más de 80 tapas, pasando desde lo tradicional a lo mas creativo. more than 80 tapas... going from traditional to more creative.
Tataki de atun 70%
Title 50%
Cuernos de langostino 85%
Humus con gambas al Pil-Pil 46%
Burger de pura ternera 75%
Barbazul Shiraz, Merlot, cabernet Sauvignon y tintilla de Rota
A good and surprising wine from Cadiz, fresh and lively, with a barrel aging of 5 months that acquires aromas of cherry and syrup. It is the «little brother» of known Taberner, a successful blend of grapes Tintilla Rota, Syrah, Merlot and Cabernet Sauvignon, which gets to be a wine of terroir to convey the qualities of the land from which it comes. Tasting notes from the winery: Apicotado with violet colors, complex nose, citrus aromas, fig leaves, herbs. Delicious on the palate, fresh with a balanced acidity, long finish step, reminiscent of the freshness of the fruit.
Disco roble Tempranillo 100% – 2009 – Excelente Vino de la Ribera del Duero. Color cereza de borde granate. Aromas a especies, floral, balsámico y fruta madura. En boca es sabroso, con fruta madura, estructura, taninos maduros, largo,elegante y persistente.
Alto Cosecha Tinta fina 100% –
Finca la Meda Tinta de Toro – Vino de color rojo cereza, limpio y brillante. En fase olfativa, sobresalen complejos aromas y restos de bayas rojas en combinación con regaliz, con personalidad propia, agradables, elegantes y persistentes. En boca se presenta como un vino carnoso y frutoso, amplio de sabores, aterciopelado, completo y redondo al integrar perfectamente tonicidad y fruta.
Finca Nueva crianza Temparanillo 100%
Oro de Castilla Verdejo Verdejo 100%
Muga F.B Viura 90% y malvasia 10%
Amarillo dorado pálido con ‘ reflejos verdes. Aromas de fruta blanca madura, con ligeros recuerdos tostados y ahumados. Seco y sabroso a la entrada, carnoso con una viva acidez que le aporta frescura, con un paso de boca glicérico y un final frutal combinado con buenas maderas.
Allende F.B Viura y Malvisa
Amarillo dorado medio, con algunos reflejos verdosos. Limpio y brillante. Nariz de intensidad media con predominio de la fruta sobre un fondo de hierbas. Mas tarde aparecen toques tostados. Muy buen paso por boca, fácil de beber con buena frescura y acidez correcta.
Marín Codax Albariño Albariño 100%
De color amarillo pajizo con reflejos limón, es limpio, brillante y con una ligera burbuja que muestra su juventud. En nariz destacan las notas florales tipo mimosa, jazmin, etc., la fruta cítrica (naranja, pomelo, etc) y la fruta de pulpa blanca como la manzana.Presenta una boca envolvente, con una acidez bien integrada y larga retronasal donde persisten sobre todo la fruta de pulpa blanca y cítrica.
Vivid straw-yellow green colour with a touch of ripe lemon. Bright and slightly sparkling. Intense and elegant aroma with hints of fresh herbs, green apples, citric fruits and grapefruit. It is persistent, rounded and full-bodied, with a light petillance that gives the wine an impressive and vivacious sense of freshness.